Service
一般の消費者の方々に向けて、ワインやシャンパーニュの基礎知識や家庭向けのパーティレシピや空間演出、おもてなしのアイデアを提案。
雑誌などのメディアを通じて、つねに新しいライフスタイルを発信していきます。また雑誌、パンフレットなどの販促物において、その商品や企画のコンセプトがよりわかりやすく、より魅力的にみえるように知識とセンスを駆使して演出します。
スーパーやショップなどの商業店舗をトータルにプロデュースします。単体ではなかなかイメージが伝わりにくい商品を、実際の空間の中で演出したり、実際の使い方や生活への取り入れ方を提案することで、そのメリットや魅力を最大限に引き出すお手伝いをします。
店内の内装はもちろん、商品のセレクトからパッケージデザインまで、幅広くアドバイス。あらゆる角度からトータルに、今の時代に求められる商空間をご提案します。
レストランやカフェなど飲食店の集客力を高めるためのコンサルティングを行います。 店舗の外装・内装をはじめ、料理のデコレーションやテーブルデザインまでをトータルに提案することで、お店のイメージアップとブランディング向上を図ります。
また「おもてなし講座」「テーブルコーディネート講座」など、各種集客のためのイベントのご提案と開催をさせていただきます。
「食」を中心としたおもてなしの講座「dining&style認定講座」を開講し、自ら講師として活動しています。
また企業様とタイアップしたセミナーやイベントを開催することで、企業のイメージアップや顧客層を広げるお手伝いをしていきます。雑誌などのパブリシティにおいては、メディア露出の効果を最大限に生かし、その商品をより魅力的に演出します。
その他、各種雑誌・ブログで食空間、ライフスタイルをテーマとしたエッセイを執筆中。