わたしのおもてなし Welcome Table
山本 侑貴子 著
単行本(ソフトカバー):128ページ
出版社:アスペクト
言語:日本語
発売日:2011/4/25
商品パッケージの寸法:21 x 14.8 x 1.4 cm
内容紹介
飾らず、無理せず、心をこめて、かんたんに作れるおいしいメニューと遊び心あるテーブルセッティングのおもてなしが山本侑貴子さん流。
プロのテーブルコーディネーターが、ゲストもホストも思い切り楽しめる、おいしいおもてなしの極意を教えます。 本書には、友人同士のポットラックパーティー、仕事関係のお客様、子供のお祝い事、義父母との食事など、ちょっと張り切りたい特別なシーンから、いつもの夕食、夫婦で楽しむワイン、休日のブランチなどの日常のワンシーンまでを素敵に仕立てるコツが満載。 お気に入りの食器、ワイングラス、家具の選び方など、著者の自宅と私物などを紹介しながら、写真とエッセイで綴ります。
かんたんに作れるおもてなしレシピも付いています。