Newsletter_vol.16_Jan 2021

皆様
お世話になっております。
これまで15回にわたり発行して参りましたdining&style会報誌、今回よりオンライン配信スタートいたします。記念すべき第1回はもちろん、代表山本からのご挨拶とnewsletter用、新作テーブルのご紹介です。どうぞお楽しみください。

ーーーvol.16ーーー

新しい年がスタートしました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

2020年は大変な年になってしまいました。昨年の今頃、一年後の世界がこんな混沌とした状態になっているなんて誰が想像したでしょうか？オリンピックが中止になるなんて・・・。ちょうど昨年の今頃（1月）に、拙宅にて茶道の先生のご指導のもと初釜も開催していたのに、その直後に茶道のお稽古も休講のままです。
dining&style認定講座におきましては、コロナ渦の中でなんとか開催し、新たに２名の方が認定講師になられました。おめでとうございます。コロナ渦で、なかなか集まれず、実際に活動ができない中で、頑張って通ってくださった生徒さん、また会員登録、更新してくださった皆様には心から感謝申し上げます。

こういった中でも繋がっているご縁というのは本当に大切だと感じております。しばらくは、活動も自粛モードですが、来年こそは、皆様と共に様々な活動ができることを祈っております。

代表　山本侑貴子

MADE IN JAPANで新年の食卓を演出

以前、テーブルウエアフェスティバルのアリーナスタジオでこの題目で講演させていただいたことがありますが、知れば知るほど日本の伝統工芸の奥深さ、物作りの技術の素晴さに感動しています。２０２１年の到来を祝う新年の食卓は、私のお気に入りの日本のブランドで演出してみました。クールでシャープなコーディネートの中に温かみのあるコーディネートに仕上がりました。上質なものというのはプロデュースしている方々の魂がこもっているのでエネルギーがあります。本当に自分が気に入った上質なものを、少しずつでも揃えていけたら良いですね。私達日本人は、数々のJAPANN MADEの名品達を実際に使用することでそれらを世界に発信していけたら良いですね。

使用アイテム
テーブルマット　　HAKU LA TABLE (金沢　箔一）
照明　　　AmbienTec
グラス　　SGHR
VASE     SGHR
カトラリー　AS IT  IS （燕三条）
カトラリーレスト　　大分　山荘無量塔で購入
お皿　　　益子　GENDO