2023.5 G7 HIROSHIMA サミット

2023年G7広島サミット初日のワーキングディナーにて、テーブルコーディネートを担当いたしました。

テーマは「HIROSHIMA」。

厳島神社の鳥居や紅葉、平家を象徴する“赤”、平和への祈りを込めた“白”を基調に、黒やゴールドを加え、日本の雅と広島らしさを表現しました。

お料理は、岩惣取締役・料理顧問の坂本守氏が担当。

位置皿には、広島出身の陶芸家・吉野瞬氏の器を採用し、本サミットのためにオリジナルデザインで制作いただきました。

各国首脳の皆さまに、束の間でも心安らぐ時間をお過ごしいただけるよう、広島の文化と祈りを込めたおもてなし空間を創り上げました。